В меню ресторана вошли мировые гастрономические хиты в авторской интерпретации шеф-повара - здесь каждый гость найдет блюдо по вкусу.

Винная карта, созданная профессиональным сомелье, состоит из широкой линейки алкогольных напитков – от простых до самых изысканных и элитных. Гордость бара – сделанный на заказ дубовый питейный шкаф с ячейками под ключ, в котором любой гость может оставить недопитую бутылку алкоголя на своё имя, дабы осушить ее уже в свой визит.

Наименование

Цена, (руб.)

Выпечка

Хлебная корзина	150
Пирожки в корзине	200
Блины на Ваш выбор (c маслом / со сметаной / с вареньем / с семгой / с красной икрой)	190/190/220/ 290/320

Холодные закуски

Рыбное плато: осетрина г/к, палтус х/к, лосось с/с, угорь	1400
Атлантическая сельдь с теплым картофелем	250
Мясное плато Italiano: бреазола, салями Милано, шейка Коппа, пармская ветчина)	650
Карпаччо из говядины с пармезаном и трюфельным маслом	490
Сашими с яблочным севиче	350
Моцарелла с бакинскими томатами и сливочным бальзамиком	350

Салаты

Салат с креветками, курицей и инжиром под заправкой из алтайского мёда и лайма	590
Сельдь под шубой с крабом	320
Салат с ростбифом и артишоками	590
Овощной салат в имбирной заправке	330
Салат с рукколой, языком, белыми грибами и перепелиным яйцом	490
Осьминог с листьями салата и теплым картофелем	690
Салат Ля-русс с раковыми шейками	390
Салат с уткой и сливовой заправкой	590
Листья салата Ромэн с соусом "Цезарь" (с курицей / c лососем / c креветками)	390/490/530

Горячие закуски

Этаже из телячьей печени с тыквенными оладьями	290
Баклажаны запеченные с сыром "Фета", томатами и кинзой	390
Морской гребешок с пюре из цветной капусты	490
Равиолли с морепродуктами	420

Супы

Бульон с перепелкой и домашней лапшой	250
Борщ с пампушками и сметаной	250
Гороховый суп с копчённостями	250
Томатный суп с морепродуктами	320
Крем-суп из белых грибов	320

Паста

Спагетти с соусом болоньез	390
Лингвини с креветками,оливками и вялеными томатами	490
Пенне с белыми грибами и лисичками	390

Мясо и птица

Фермерская телятина с чечевицей	690
Бефстроганов с боровиками и картофельным пюре	520
Печень теленка с молодым картофелем и бальзамическим соусом	450
Котлетки из телятины с картофельным пюре	370
Котлеты из индейки с ризотто из гречневой каши и лесных грибов	490
Корейка ягненка в соусе "Терияки"	890
Стейк "Нью-Йорк" с томатной сальсой	1200
Цыпленок табака (кукурузный откорм)	590

Рыба

Филе дорадо	520
Крабовые котлетки с молодыми кабачками	450
Черная треска на листе бамбука с соусом "Комбу"	990
Палтус запеченный в соусе "Кимчи"	650
Спинка лосося под соусом из кинзы	590

Гарниры

Картофельное пюре	200
Картофель жареный с грибами	250
Салат из томатов и авокадо	330
Спаржа на гриле	300
Овощи на гриле	330

Японская кухня

Салат из морских водорослей "Чукка"	250
Теплый салат с урем	390
Нигири (тунец / лосось / кальмар / морской гребешок / тигровая креветка / угорь / осьминог / морской окунь)	70
Острые суши (тунец / лосось / кальмар / морской / гребешок / тигровая креветка)	90
Сашими (тунец / лосось / морской окунь / угорь / кальмар с огурцом / краб / тигровая креветка / осьминог / морской гребешок)	190/170/170/190/350/190/190/190
Запеченные острые суши (тунец / лосось / морской окунь / угорь / краб / морской гребешок / тигровая креветка)	100/100/100/100/140/100/100
Калифорния	370
Филадельфия	330
Дракон	610
Гусеница	320
Острый запеченный морской гребешок	300
Острый запеченный краб	420
Острый запеченный угорь	390
Калифорния запеченная	410

Десерты

Сырное плато: козий сыр Сент-Мор, бри, горгонзола	530
Фруктовое плато (сезонное)	750
Мороженое в ассортименте	100
Сорбет в ассортименте	150
Торт Наполеон	250
Шоколадно-творожный пирог	250
Эклеры с ванильным кремом	170
Медовик	250
Варенье в ассортименте	100
Десертный набор (к кофе, чаю)	190

8 (812) 605-03-05

8 (812) 922-01-31

Заказ столика

Купить билеты онлайн

календарь событий

Меню

Кухня